Höşmerim Artık Resmen Balıkesir’indir.

Süt ve süt ürünlerinde ön sıralarda yer alan Balıkesir, tatlı kültürüne kazandırdığı höşmerim tatlısıyla da başı çektiğini Türk Patent Enstitüsüne kanıtlamış oldu. Geçtiğimiz hafta sonu yapılan lansmanda, höşmerimin kazandığı coğrafi işaret ve logoyu tanıtan Balıkesir Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Hasan YILDIZ “Artık höşmerim tatlısı coğrafi işaretli. Hayalimizdi, gerçek oldu” dedi.

Balıkesir Geneli 9 Ürün Tescillendi.

İl genelinde daha evvelden aralarında Yağcıbedir Halısı, Ayvalık Zeytinyağı, Edremit Zeytinyağı, Edremit Çizik Zeytin, Balıkesir Kıvırcığı (Balıkesir Kuzusu) gibi Balıkesir'in değerlerinin yanı sıra Höşmerim Tatlısı'nın da aralarına katılmasıyla toplam 9 ürün Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillendi. Başkan Yıldız lansman konuşmasında, “Şehrimize yakışır şekilde coğrafi ürünlerimizin yer alacağı festivaller düzenlemek, höşmerimi ve Balıkesir kaymaklısını ulusal ve uluslararası fuarlarda tanıtmak istiyoruz. Bu kapsamda 19-20-21 Eylül tarihlerinde Ankara ATO'da Coğrafi İşaretli Ürünler Fuarına, 27-28-29 Eylül'de İzmir'deki 1. Uluslararası Pasta ve Tatlıcılık Festivaline katılacağız.” Dedi.

Böylelikle Balıkesir il merkezinde 2 ürün, ilçelerde 7 ürün ile birlikte toplam 9 ürünün tescillendiği belirtildi.

Törene Balıkesir Valisi Ersin YAZICI, Balıkesir Milletvekilleri Ahmet AKIN, Belgin UYGUR, Adil ÇELİK,  Altıeylül Belediye Başkanı Hasan YILMAZ, Karesi Belediye Başkanı Dinçer Orkan, Lokantacılar Odası Genel Başkanı Aykut Yenice, BESOB Başkanı Fehmi Erdem, CHP İl Başkanı Serkan Sarı, Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, çok sayıda oda başkanı, siyasi parti temsilcisi, daire müdürü ve höşmerim firmalarının temsilcileri katıldı.
Yapılan tören ile protokol tarafından Balıkesir'de faaliyet gösteren höşmerim firmalarına tescil belgeleri takdim edildi.