BAÜN Öğrencilerinin Gezen Tavuk Yumurtası Projesi'nden verim alınmaya başlandı

Geçtiğimiz yıllarda Balıkesir Üniversitesi tarafından öğrencilerin laboratuvar ortamının dışında uygulama yapabilmesi için hayata geçirmiş olduğu Hayvancılık Araştırma ve Uygulama Merkezinde, üniversite öğretim görevlileri ve öğrencilerinin ortak çalışmaları sonucunda hayvancılık için gerekli ihtiyaçlara yönelik çözümler araştırılmaya başlanmıştı.

BAÜN Öğretim Görevlisi ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof.Dr.Mehmet AZMAN, kurulan uygulama merkezinin içine teşkil edilen kümeste üretilen yumurtaların yaklaşık 6 aydır satışa sunulduğunu ve tüketicilerin yumurtaları beğendiğini belirtti. Öğrencilerin de katkılarıyla kümeste yetiştirilen tavukların üzerinde yapılan çalışmalar sonucunda, sağlıklı bir tavuğun 22 haftalık itibariyle yumurta verebildikleri ve besin değerleri olarak da omega 3, selenyum ve çinko bakımından zengin olan bu ürünlerin üretiminde güttükleri amacın kaliteli besin üretmek olduğu kadar, tavuk yetiştiriciliğinde hayvan refahına da önem verdikleri belirtildi.